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真正提升咖农的生产积极性，推动云南咖啡品质的不断提升

云南一目天精品咖啡庄园（一目天）、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆（云蓝）。

在今天举行的线上启动仪式上，中国扶贫基金会副理事长兼秘书长刘文奎提出：“今年是脱贫攻坚的决胜之年，我们很高兴能与星巴克继续深入合作，为贫困地区的咖农及其家庭带去持久的积极帮助。” 据刘文奎介绍，项目一方面“聚焦精准、深耕执行”帮扶合作社在组织建设、产业提升、价值拓展、市场链接等方面进行系统性帮扶，另一方面在当地培养一批有理想、懂技术、爱家乡、懂农业的本土化扶贫新咖农团队，重点开展社区动员、技术管理、产品开发和市场拓展等能力培训，把收入留给咖农，把利益留在乡村，真正提升咖农的生产积极性，推动云南咖啡品质的不断提升。

星巴克再次携手中国扶贫基金会 启动咖啡产业扶贫二期普洱项目 经济日报 发布时间：04-1618:46《经济日报》官方帐号 4月16日，星巴克宣布向中国扶贫基金会捐赠120万美元（折合人民币约816万元）, 启动“共享价值”咖啡产业扶贫计划二期项目，助力云南省普洱市下辖的两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略，以期帮助当地咖农种出好咖啡过上好生活，并将中国云南好咖啡推向更广阔的国际舞台。

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咖啡产业扶贫模式，为的是让咖农真正享受咖啡产业扶贫带来的收益

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“这次星巴克再度与中国扶贫基金会紧密携手，基于一期项目的成功经验继续深入探索咖啡产业扶贫模式，为的是让咖农真正享受咖啡产业扶贫带来的收益，进一步推动乡村脱贫和振兴。”星巴克中国社会影响力及政府事务副总裁竺蕾表示，“我们与云南的咖农一直有着广泛的连接。我们将继续秉承深耕云南助力扶贫的初心，切实将中国云南好咖啡推向更广阔的国际舞台。” 云南省省委常委、副省长张国华和普洱市市长刘勇等政府代表出席了线上启动仪式。刘勇表示：“‘共享价值’咖啡产业扶持二期项目的启动充分体现了星巴克和中国扶贫基金会倾真情、用真力、扶真贫的高度责任担当和对普洱的深情厚意。产业扶贫是活水之源、治贫之本。我们坚信项目的实施必将助力普洱实现绿色崛起和高质量跨越发展，并为普洱市打赢脱贫攻坚收官战、全面建设小康社会奉献咖啡产业新力量！” （中国日报云南记者站） 来源：中国日报网

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中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛组委会、普洱咖啡协会主办

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图为开幕式。 河北新闻网讯（葛西劝）12月16日，第七届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛明星挑战赛在保定高开区举办，2019百城千馆万人共品普洱咖啡活动同时举行。

第七届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛在保定开赛

图为比赛现场。 本次活动由中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛组委会、普洱咖啡协会主办，保定国家高新技术产业开发区、保定国家大学科技园光阳园、云南国际咖啡交易中心和北京泰谷万隆咖啡有限公司等联合承办，普洱咖啡协会驻全国各地十余个办事处协办。 比赛选手经过一天激烈的角逐，来自北京赛区的郭晓研、内蒙古赛区的关洱鲲、兰州赛区的逯嘉宸分别获得一、二、三名的成绩。

中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛组委会、普洱咖啡协会主办

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“普洱国际精品咖啡博览会”、云南咖啡生豆大赛、虹吸壶大赛等展会赛事

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三是加大对云南国际咖啡交易中心的扶持力度，建立咖啡产业创新交易模式并形成标准交易结算。根据咖啡行业发展需求，充分运用“产业+互联网”的思维，建立“以交易为核心，以金融服务为支撑，以产业上下游为重点，搭建咖啡产业供应链体系和服务支撑体系为核心，实现咖啡产业一二三产融合发展为目标”的全产业链服务模式。 　　四是加快“云南精品咖啡加工园区”项目建设，实现一二三产业有效结合。以建设亚洲第一个专业的咖啡全产业链产业集群为目标，构建准化的仓储、粗加工、精深加工、信息服务、金融服务、物流服务、电商孵化、企业培育、咖啡烘焙、调味中心等功能，从而将中国及周边国家咖啡相关的交易流、资金流、货物流、人流汇聚到加工园区，以园区经济带动中国咖啡产业的整合和升级，成为咖啡产业一、二、三产联动的纽带。 　　五是建设标准化鲜果处理中心，提升普洱咖啡加工品质。引进巴西、哥伦比亚等国成熟的初加工设备，采取就近原则，在主要产区每1000-1500亩建设一个标准化鲜果处理中心，每个中心年处理鲜果能力3000吨，鲜果初加工精品率超过50%以上，实现产品质量的稳定和标准化。 　　六是深入推进品牌打造和市场营销。持续承办“普洱国际精品咖啡博览会”、云南咖啡生豆大赛、虹吸壶大赛等展会赛事，力争将博览会办成一年一度的中国咖啡产区的国际性订货会。同时，继续参加上海、美国、欧洲、日本等国内外展会，持续扩大普洱咖啡的品牌影响力和价值提升，通过在国内外际市场的持续宣传扩大贸易渠道，构建海外营销体系，实现大规模贸易。 　　截至目前，云南国际咖啡交易中心共实现交易5.02万吨，其中：商业豆交易完成4.58万吨，交易额7.1亿元，均价15.5元/公斤；优质豆交易完成4千吨，交易额6600万元，均价16.5元/公斤；精品豆交易完成400吨，交易额1080万元，均价27元/公斤。国外市场销售稳步推进，其中商业豆出口菲律宾 2191吨；出口日本3035.55吨，优质豆出口澳大利亚701.14吨，出口乌克兰616.8吨；精品豆出口韩国182吨，出口美国218吨，交易中心的平台作用日益彰显，实现产业转型升级。

“普洱国际精品咖啡博览会”、云南咖啡生豆大赛、虹吸壶大赛等展会赛事

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